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华科学子三下乡:探索高原牧区重点产业,助力乡村振兴
原创 华中科技大学 谢灵怡2021-09-01
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刚刚脱贫不久的红原县,立足高原牧区实际,逐步推进乡村振兴。华科学子将目光聚焦于红原乡村产业振兴,实地调研一探究竟。

今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接第一年,作为刚刚脱贫不久的红原县,拥有丰富的生态草原资源、红色文化旅游资源和多家畜牧业重点产业,立足高原牧区实际,逐步推进乡村振兴。产业振兴是红原乡村振兴的重要目标,华中科技大学经济学院赴四川省红原县调查生态文旅和重点产业助力乡村振兴社会实践队,将目光聚焦于产业振兴,在院长张建华教授指导下,于8月2日前往实地进行企业专访,探寻它们在过去和当下助力产业振兴的相关状况。

“纯真”——红原牦牛乳业有限责任公司

第一站,实践队来到了牦牛乳业国家级龙头企业红原牦牛乳业有限责任公司。这是一家国家农村企业也是国家扶贫农村企业。在杨经理的带领下,实践队参观了公司的加工车间、处理车间、冷链中心及展览厅,在参观过程中提出自己的疑惑和问题,细心了解了整个牦牛奶后期加工流程,做了摄像和笔录。

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图为杨经理带领实践队队员参观前处理车间

在参观完后,为了知道更多关于企业助力乡村振兴的具体举措,以及收奶运输的事宜,小队成员对经理石勇博士、和员工泽朗吉进行了采访。在采访中,他们介绍到,红原乳业作为当地龙头企业,多年来,坚持扩大扶贫范围,建立稳固收奶体系;坚持以市场价和保护价每斤3.5元以上的价格收购牦牛奶,保证了牧民稳步增收;坚持培养本地技能人才。企业还专门配备有筑路队,修了300公里多的公路方便牧民出行;大力收购贫困户的鲜奶帮助致富。

公司也不忘科技创新,每年投入千万级的研发经费突破发展瓶颈,自主研发方便牧民的移动采奶平台、两分钟之内就能检测牦牛奶50多个指标的快速检测试纸。但是小队经过石勇博士的感叹,了解到了红原确实缺乏知识储备的人才,专业的技能人才。小队认为,这也反映了因为地理环境因素无法很好的提供人才配备服务,留不住人的现象。为日后的调研提供了很大的帮助意见。

实践队在采访参观后,对收奶、冷链运输、加工、销售都有了一定的了解,深刻感受到红原乳业作为红原县产业振兴不可获取的力量,但也认识到他们作为龙头企业也有的困窘。

“利众”——更攀农牧民专业合作联合总社

第二站,实践队成员来到了采取“联合社+企业+基地+合作社+牧户”新型集体经济发展模式的更攀合作社。在工作人员的带领下,实践队成员参观了其展销中心、云上日化生产车间、红原县电子商务中心、牦牛酸奶加工厂以及正在建设的牦牛奶冰激凌加工厂、冷链车间和物流运输中心。尤其对于展销中心售卖的阿坝州的多种各类产品,对于细节问题做了笔录和摄像。

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图为实践队在工作人员的带领下参观加工厂

第二站,实践队成员来到了采取“联合社+企业+基地+合作社+牧户”新型集体经济发展模式的更攀合作社。在工作人员的带领下,实践队成员参观了其展销中心、云上日化生产车间、红原县电子商务中心、牦牛酸奶加工厂以及正在建设的牦牛奶冰激凌加工厂、冷链车间和物流运输中心。尤其对于展销中心售卖的阿坝州的多种各类产品,对于细节问题做了笔录和摄像。

工作人员就骄傲地介绍到:“我们合作社的名字‘更攀’藏文翻译过来就是“利众”——利于众人,我们主要就是为了服务百姓而成立的。”

当小队采访时询问到更攀作为新兴集体经济的特殊之处,工作人员指出那就是统筹多个合作社实行新型集体经济发展模式:更攀合作社与分社的牧民签约购奶订单,每年分红帮助贫困村民致富,进行牦牛奶产品加工售卖;其产销中心吸纳多个地区的特色产品,帮助推广展示大学生创新创业设计成果,向游客宣传本地产品,展现红原魅力。真正做到同时实现政治效益、社会效益、经济效益。

小队成员在采访后,也提出在运营的公众号及其他平台帮助宣传更攀产品、红原产品,共同为实施乡村振兴战略贡献力量。

“互助”——红原溜溜牛食品有限责任公司

第三站队员们来到当地牦牛肉制业非常出名的溜溜牛食品有限责任公司,陈经理热情地给我们介绍牦牛肉的具体加工过程,带动牧民致富的举措,也讲了溜溜牛企业的文化品牌故事。

参观完后,实践队针对乡村振兴具体问题对陈经理进行专访,他表示:作为牦牛肉加工量在整个州内基本数一数二的老牌企业,在之前扶贫和接下来与乡村振兴的衔接中,溜溜牛积极带动当地农牧民的增收。和更攀农业合作社共同研发的牦牛肉酱等产品所销售出来的利润就专门用于帮助当地牧民脱贫致富。同时,专门提供给当地建档立卡的贫困户一部分岗位,为大量低学历的少民同胞提供了必要的就业培训以及一份工作。

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图为实践队队员采访溜溜牛企业陈经理

当实践队队员问及政府和社会各界对企业发展的帮扶时,陈经理感叹在去年受疫情影响,公司一月份发出去的货在四月份的时候全部被退回,影响很大。多亏政府在资金、政策等方面都加大了的扶持力度和东西扶贫合作——像浙江温州等地的公会五月、六月后专门采购公司扶贫产品。

“你帮我,我帮他,互助靠大家”,实践队成员坚信溜溜牛企业将会稳步做大做强,在积极推动产业振兴、维护民族团结发展、促进牧民群众持续增收上发挥积极作用。821F9971FC3C43108C1440C96B4F83F4.png

图为实践队成员与陈经理在溜溜牛企业合影

在三家企业的品牌故事和举措后,“情怀”二字深入实践队队员的心,不论是红原乳业一脉相承的“纯真”牦牛奶观念,更攀合作社从建立开始贯彻的“利众”思想,还是溜溜牛在各界帮助下又帮助其他人的“互助”。都是这些企业与人民、政府和社会各界怀揣着的深深的情怀。实践队坚信未来它们都能怀揣着纯粹的“情怀”,脚踏实地,积极发展,不忘初心,助力乡村振兴。

[责任编辑:苏兰,王紫(实习),实习编辑王紫]
刚刚脱贫不久的红原县,立足高原牧区实际,逐步推进乡村振兴。华科学子将目光聚焦于红原乡村产业振兴,实地调研一探究竟。