2009年，史晓刚考入北京理工大学电子科学与技术专业。在学校浓厚的学习和创新氛围下，刚入大学，他就开始利用学校的各种学习资源，提前自学嵌入式软硬件方面的知识。四年大学时光，他倾心投入科技创新项目，大二时就凭借自己主导研发的一架可以垂直起降的固定翼无人机，获得了第六届“挑战杯”首都大学生课外学术科技作品竞赛一等奖。毕业后，他开展了系列创新创业实践，于2015年创立枭龙科技有限公司，现任董事长和技术总负责人。2019年，他继续攻读博士学位。

他攻克“卡脖子”核心技术贡献突出。他组建了一支在AR领域攻坚克难的技术团队，突破多项核心技术，个人授权AR核心专利52项，其中授权发明专利18项；作为项目负责人，他主持国家重点研发计划1项，省部级重点研发专项7项；攻克了大视场角纳米光栅波导仿真设计、硅基纳米压印模板制备、纳米压印批量制备工艺等“卡脖子”关键技术，成功研发纳米光栅波导显示光学器件，视场角达55°以上，厚度小于2mm，视场角、eyebox、亮度等光学技术指标与显示效果已达到国际领先水平，在国内率先实现该技术攻克与批量制备，打破国外技术垄断，为我国光学透视型近眼显示技术的应用发展奠定了基础。

他致力核心技术和产品研发成果斐然。他带领枭龙科技技术团队专注于增强现实（AR）核心技术研发及产业化，攻克多项AR核心技术，成功研发多款行业领先的重量级AR产品，广泛应用于消费、工业、安防、军工等领域，加速传统行业转型升级。他主导将AR技术应用拓展至融媒体领域，获评首批“北京市智慧广电重点实验室”，所研发的AR融媒体智能眼镜系统已在北京日报记者队伍中批量装备，并成功应用于全国和北京两会；与北京市公安局建立战略合作，将AR技术拓展至智慧安防领域，所研发的AR智慧安防系统已成功在机场、高铁站、街道社区等场景部署，有效提高警务人员工作效率；与中科院、清华大学、北京理工大学、国家纳米科学中心等国内知名院所建立长期产学研合作关系。

他履行社会责任尽展青年担当。在新冠肺炎疫情防控关键时期，他积极开展科技抗疫工作，投入团队核心研发力量，将AR技术与红外测温技术融合，成功研发“穿戴式AR智能眼镜测温系统”，实现了移动巡逻和布控场景下的安全高效、无接触式体温检测。他还主动为定点扶贫县提供多套头戴式AR智能测温设备，多次为定点扶贫县捐赠扶持资金，为夺取疫情防控和脱贫攻坚的双胜利贡献一份科技力量。在2021“支援协作工作社会帮扶资金”募捐活动中，他积极捐赠善款，并主动参与内蒙古宁城县精准扶贫工作，为定点扶贫县提供AR技术支持，捐赠AR智能眼镜，提高当地多领域科技应用水平。2022年北京冬奥会期间，他带领枭龙科技积极参与服务保障工作，其研发的AR智能安保系统已成功应用于冬奥会开、闭幕式，为“科技冬奥”贡献“枭龙力量”。同时，作为科技创新创业领域代表，史晓刚被遴选为“北京2022年冬奥会火炬手”，参与冬奥火炬接力，传播奥林匹克精神。