在陕西省西安市周至县中，猕猴桃广泛种植在这片肥沃的土地上，其以独特的香甜口感和丰富的营养价值名扬，得以成为当地乡村振兴的重要支柱产业。2024年7月31日西北农林科技大学水利与建筑工程学院赴周至县实践调查团走进周至县哑柏镇昌东村来实地调研助力乡村振兴。

一、猕猴桃推动致富之路

近年来，周至县坚持把产业发展作为脱贫攻坚的治本之策，重点围绕猕猴桃主导产业，狠抓产业培育，依托特色农业产业优势，深化优势产业带动、经营主体帮扶、财政资金支持、技术培训服务、惠农保险护航、电商帮扶助力等“六个全覆盖”，产业发展成为带动贫困群众脱贫致富的重要支撑，形成了“镇有支柱产业、村有主导产业、户有长效产业”的发展新格局。

调查团在对村支书进行采访（拍摄者：魏溢霖）

7月31日上午，实践团队前往昌东村村委会，首先采访了村支书，他介绍了了昌东村猕猴桃发展情况，昌东村有四个自然村，十个小组，3247人。最早昌东村种植的并不是猕猴桃，而是和关中地区绝大部分地方一样，种的都是冬小麦和秋玉米，直到1994年有村民在秦岭发现了猕猴桃树，将其树枝带回进行嫁接，从此开始昌东村才广泛种植猕猴桃，截至目前共有2700亩地，200亩苗木，70亩小麦和玉米，其他的均种植猕猴桃，可以说猕猴桃成为昌东村重要的支柱产业。一亩地可收入2500元平均一人可收入1200元。猕猴桃的主要品牌是翠香和徐香，翠香的收售价格为4元—5元，徐香的收售价格为1.6元—1.7元，而价格也会随着市场的变化而变动。

二、企业科技助力发展

昌东村中有兴鸿果业和昌鸿果业两家企业，主要营业范围为猕猴桃的冷库冷藏和销售，还有售卖花粉等。企业主要通过对猕猴桃进行简单的加工，比如切片出售甚至新鲜出售。由于自己嫁接猕猴桃成活率不高，所以昌东村的嫁接一般会请人来嫁接，而且进行嫁接还有助于改善猕猴桃种，比如通过嫁接小杨桃来抗重茬等。在结束对村支书的采访后我们前往企业车间进行参观，车间空间很大，机器和设备众多，有冷藏的，有切片的，有包装的等等。专家会对昌东村进行技术帮助，农业专家为果农讲解了围绕着猕猴桃品种改良、病虫害防护和科学施肥，并演示了先进的种植技术和管理方法。通过科技助力，猕猴桃的品质和产量得到了显著提升，产业发展奠定了坚实的基础。

调研团在参观工厂（拍摄者：董杰可）

三、生态文化品牌建设促进发展

企业的旁边就是猕猴桃的种植地，昌东村人均只有八分地，因此会出现一片地中有四五个种植户，但却未降低品质，还是以高要求来种植猕猴桃。出现套袋的猕猴桃，这样做的目的是可以保证不使用农药，保证猕猴桃的纯天然和原生态，增加影响力。从地上拿起一个猕猴桃递品尝，虽然并未到收获的时间，猕猴桃的个子小，但是很甜，很好吃。猕猴桃的产业发展的同时还要注重品牌建设，通过建设原生态等宣传增强昌东村的猕猴桃品牌宣传力吸引也来越多的消费者关注和喜爱。

调查团在了解猕猴桃种植相关（拍摄者：付郁桐）

此次“三下乡”活动不仅为昌东村猕猴桃产业注入新的活力和动力，更为乡村振兴战略深入实施提供了有利支持。随着猕猴桃产业不断发展和壮大，乡村的经济发展水平和农民的生活水平将得到显著提升，一幅幅乡村振兴的甜蜜图景正在徐徐展开。