五月的兰大

花开满园，如诗如画

在这缤纷的花海中

每一朵花都有着独特的芬芳

每一株植物都蕴含着生命的奥秘

而在《植物生物学实验》的课堂上

能深入了解植物的结构与生长过程

这门课程不仅会带领同学们走进实验室

观察植物的细微之处

还会带领大家穿梭于校园的每一个角落

探索校园的植物世界

赏花、品果、逛校园

竟然发生在实验课上

这门课松弛感满满

同样也是是干货满满

课程介绍

自1946年兰州大学设立植物学系和动物学系起，植物学就是一门核心基础课。在70多年的学科发展历程中，植物学系列课程经历了从一个“植物学系”到“生物系”中“植物学”专业的多门系列课程，到生命科学学院时期的一门课——植物生物学。该课程以植物的进化为主线，从细胞、组织、器官、个体、类群、生态系统等不同层次，揭示植物的形态、结构、生长发育、分类、分布及其与环境之间的关系等生命活动规律，是进一步学习普通生态学、细胞生物学、植物遗传学、植物生理学、植物生物技术、植物分子生物学和进化生物学等课程的基础。

课程团队成员

冯虎元、徐世健、陈书燕、盛红梅、纳小凡、胡冲、潘建斌。

建设成果

本课程2009年入选甘肃省精品课程，2018年入选甘肃省省级教学团队。植物学实验课入选2021年甘肃省一流课程建设课程。团队成员编辑出版了《植物学》(第3版)(高等教育出版社，2020)、《植物学实验指导》(兰州大学出版社，2021)。课程团队入选兰州大学主干课程教学团队、兰州大学课程思政建设课程、兰州大学精品资源共享课程以及兰州大学双语课程等。

植物世界的奇妙与魅力

老师在为同学们讲解实验内容

同学在进行实验

整个课程包含8次实验和1次自选实验，前8次实验分别是①植物细胞和组织的结构观察，②种子植物营养器官的显微结构观察，③被子植物花的形态结构和花序类型观察，④被子植物胚的发育与果实的形态结构观察，⑤藻类菌类实验，⑥苔藓蕨类实验，⑦检索表的编制与使用，⑧校园植物识别及调查。这8次实验会深入探究被子植物的根、茎、叶、花、果实、种子，以及藻类、菌类、苔藓和蕨类的形态结构。同时利用这些形态结构特征去编制和使用检索表，识别调查校园植物。

这8次实验能进一步夯实植物生物学理论知识学习，无论实验结果是否和预期一致，实验结束后都要求同学们从实验材料、步骤、方法中寻找原因进行反思，反思也因此成为每次实验后的一个重要环节。

在这8次实验中，给同学们留下深刻印象的要数校园植物的识别及调查、被子植物花和果实的形态结构观察这3次实验。

同学们在对校园植物识别和调查

“在校园植物的识别和调查这次实验，老师带我们到萃英山，我们观察到了很多植物。在教室里观察植物，远没有直接在校园、在野外观察来得更加震撼。”楼文礼同学这样评价道。

用作实验材料的鲜花

同学制作的花图式

老师正在为同学进行答疑

在被子植物花的形态结构观察实验中，老师会给大家准备不同种类的鲜花，例如马蹄莲是通过佛焰苞观察佛焰花序，百合花由于花结构较大被用来辨识花的完整结构、解剖以及制作花的“身份证”——花图式。这天同学们的朋友圈大概率都会是各种美丽的鲜花。

用作实验材料的不同果实

这门实验不仅可以“赏花”，还可以“品果”，我们身边常见的番茄（浆果）、橘（柑果）、苹果（梨果）、桃（核果）、西瓜（瓠果）、花生（荚果）……都属于果实，这些实验材料都是可以品尝的，做实验时可不要光顾着吃哦，记得去观察每种果实的结构，否则实验结束写实验报告时就要头疼了。

自选实验的挑战与成长

自选实验：食用真菌培养

这门实验课的另一个特色是自选实验，这部分在2009年加入植物学实验课程内容。由课程团队教师设计，每年持续改进。老师们提供5-6个选题，同学们自行组队选择感兴趣的实验，在自选实验中，同学们要自己选择实验材料，设计实验方法，在实验完成后分析实验结果，完成成果汇报，是对同学综合能力的提升和考查。完成自选实验的何铮同学说“自选实验给了我一个机会和同学合作进行团队实验，实验结束后，我学会了如何更好地与同学们沟通和协作。”

同学在进行自选实验汇报

自选实验内容不一样，是如何来考核的呢，陈书燕说：“可能有些同学做出来的结果不尽如人意，没关系，毕竟实验时间比较短，失误是在所难免的，最重要的是同学们在实验中有所获得。这个实验怎么去设计，哪些步骤是关键的？如果出错能够怎么去纠正？所得结果如何分析？最终目的就是为了训练学生们的科研思路。”

课程内容的演变与评价多元化

从植物学实验课程开展至今，课程内容一直在进行调整，“每个学校的实验课都有自己的特色，会因地制宜开展。在设计实验教学过程中，我们会综合考虑到硬件和软件条件。”，以前由于实验条件受限，实验内容以观察已经制作好的切片为主，同学们亲自动手的机会较少。像是花、果实、种子这些辨认植物关键的结构，仅靠观察很难形成深刻的记忆。

显微镜下观察同学制作的榆叶梅花粉萌发装片

显微镜下观察同学制作的紫苜蓿幼茎徒手横切片

经过不断的改进后，同学们动手的机会大大提高，如何切片、染色、透明，制作出一张漂亮的切片，每一个步骤都需要同学们去体验探究；通过细微结构的观察使用检索表检索植物，改进后的实验内容对提升同学动手能力有很大帮助。

实验安排也更加注重同理论课相结合，陈书燕老师说“理论课的教学是从第一周开始的，我们实验一般会在第四周或第五周开始，配合着理论课的进度来安排内容。没有理论基础直接进行实验，实验效果会比较差。”

同学使用显微互动系统上传结果并由老师进行评价

相比于以前以实验报告为主的单一性评价，现在课程评价更加多元化、过程化。在实验前，同学们需要观看微课视频了解实验内容。实验当天通过线上测试检查预习效果，老师简单讲解实验内容。在动手操作时，同学们需要对得到的结果进行拍照，上传到显微互动系统，老师通过评价系统，给予每张结果不同星级评价，同学根据评价，能够当堂对不理想的结果重新进行实验，像是闯关游戏一样的评价模式提高了同学们的兴趣和动力。在实验结束后，通过完成实验报告来对实验整体进行总结反思。这种多维度过程性评价为主的方式可以更有效地考察教学完成度。

对于生命科学学院的同学来说，植物学实验中所学到的样方调查，根据植物结构来识别植物，通过检索表检索植物具体的科属种等技能，对于即将到来的暑期野外实习是很有帮助的。除此之外，在该实验中所有受到的训练，对于后续其他实验课程如细胞学实验、分子学实验、植物生理学实验等以及之后的科研过程都是很重要的。

校园植物百宝书唤醒兰大人的共同记忆

同学在课上收到《萃英百草图》

在实验课上，每位同学都获得了一本由潘建斌老师赠送的《萃英百草图》，随着兰州大学的不断发展，校园内引进了不少异地植物，大大提高了校园植物的多样性，很多植物例如城关校区门口的三棵雪松，仲景路上的二球悬铃木已经成为了很多兰大人心中共有的记忆。为了了解校园植物的习性、特点，同时也为了全校同学能更好地认识校园植物，冯虎元、潘建斌等人在2016年编纂了《萃英草木》，得到了广大校友的肯定。

在兰州大学建校百十周年之际，《萃英百草图》编著发布，共收录了兰州大学校园常见植物260种，是《萃英草木》的精华本，使用折页形式，更加方便携带。

内容来源｜党委宣传部（融媒体中心）

采访、文字丨杨易铮 黄芮博

编辑｜黄芮博

责编｜李晖

审核｜法伊莎