此书四辑，四方好食，至味在人间，吾家小史，那时巷情。昆明、北京、江苏的食物是这本书中常常出现的。过桥米线、汽锅鸡，夹沙肉、芋泥肉，各种小吃和点心，风俗与习惯，种种描绘，中国的风味在书中就可体会。作者对每一条街都十分熟悉，不仅将食物描写得津津有味，也将一家家店铺特色介绍得很是详实。让人认识到，中国繁杂的不只是美食，还有口味。酸甜苦辣咸，人间这五味，独有。

人间的味道从不只是“口之于味”，还有人生的体味。苦瓜联想到文学创造，回忆儿时故事里的亲切，述名人事迹以体会人间。人间的滋味，食、事、人皆在其中，丢掉一种都不不足以说明人间有味。

汪曾祺先生有，“人间有味。”林清玄先生也曾有，“人间至味是清欢。”不得不说，作家的思考总是有些共性的。他们深刻感受到了人间的特色是什么，生活的味道是何物。为什么称为“烟火人间”，身在其中的人不可谓不知，但能将其写出来的少之又少。“每个人对生活的感受都不相同,酸甜苦辣咸,人生百味,百味人生。”但不为百味所迷，不过分留恋，也当是他们能写出百味的原因了。

“厚重的人生，与生活的好奇，世间万物的喜悲之心，轻描淡写地藏在一茶一盏，一饭一蔬中。”体会这世间，你才能懂得时间。来到这人间，总要去寻一下这里的独韵。